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• Entrées
  6 HUITRES " PLEINE MER " N°3
  SOUPE DE POISSONS
  croûtons et rouille
  CROUSTILLANTS DE CAMEMBERT
  aux oignons confits
  TERRINE DE CAMPAGNE
  au piment d'Espelette

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• Plats
  SUPRÊME DE POULET SAUCE NORMANDE
  pommes persillées
  POISSON DU JOUR AU BEURRE DE CIDRE
  et ses légumes grillés
  LINGUNES AUX FRUITS DE MER
  encornets, moules et crevettes

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• Dessert
  FROMAGES NORMANDS
  POMME RÔTIE AU CARAMEL ET NOIX DE PECAN
  CHEESECAKE AUX POIRES
  GLACE 2 BOULES AU CHOIX

• Entrées
  ASSIETTE DE FRUITS DE MER
  huitres , crevettes , bulots
  RAVIOLES CREVETTES ET CORIANDRE
  crème gingembre et citronnelle
  CARPACCIO DE SAINT-JACQUES
  aux agrumes
  INVOLTINI DE SPECK GRATINES AU PARMESAN

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• Plats
  FILET DE CABILLAUD
  sauce vierge et légumes grillés
  MARMITE DE LA MER FACON BOUILLABAISSE
  pommes vapeur
  ROGNON DE VEAU
  crème de champignons et gratin Dauphinois
  CONFIT DE CANARD
  pommes persillées

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• Desserts ou Fromages
  1 FROMAGE ou DESSERT
  au choix sur la carte et suggestions

• 1 SIROP
  
• NUGGETS MAISON FRITES ou FISH AND CHIPS
  
• 1 BOULE DE GLACE