Restaurant port Deauville

Restaurant port prés de Deauville

Restaurant port à Deauville

Avec L'ABSINTHE, ne manquez pas l'occasion de vivre une aventure culinaire exceptionnelle dans notre restaurant port. Réservez votre table dès aujourd'hui et plongez dans un monde de délices gastronomiques si vous résidez prés de Deauville. 

L'atout d'avoir une vue panoramique tout en dégustant un plat de poisson frais.

La proximité de l'eau permet aux restaurants portuaires de proposer des produits de la mer frais et de qualité. Les fruits de mer locaux peuvent être directement acheminés depuis les bateaux de pêche jusqu'à la cuisine du restaurant, garantissant une fraîcheur inégalée. Cela offre aux clients l'occasion de déguster des plats marins délicieux et authentiques. Les restaurants port offrent souvent une vue imprenable sur l'eau, les bateaux et l'horizon. Cela crée une atmosphère relaxante et pittoresque pour les repas. Les restaurants à proximité d'un port ont généralement accès à des produits de la mer frais. Les fruits de mer sont fréquemment livrés directement des bateaux de pêche au restaurant, garantissant ainsi une fraîcheur optimale. Certains restaurants portuaires organisent des événements spéciaux, des concerts ou des animations en lien avec la vie maritime. Cela peut ajouter une dimension divertissante à l'expérience culinaire.

Notre recommandation ? SOUPE DE POISSONS, croûtons et rouille !

Quelles sont les spécialités du restaurant port ?

L'une des caractéristiques incontournables des restaurants portuaires est l'abondance de fruits de mer frais. Des crevettes juteuses aux coquilles Saint-Jacques délicates, chaque bouchée offre une explosion de saveurs marines. Les chefs experts utilisent des techniques de préparation uniques, préservant la fraîcheur et la qualité des ingrédients. Les plats traditionnels occupent une place de choix dans les menus des restaurants portuaires. Chaque plat raconte une histoire culturelle, offrant aux convives une occasion de voyager à travers le temps en savourant des recettes transmises de génération en génération. La localité d'un port influence directement son menu. Les restaurants adaptent leurs offres en fonction des préférences régionales, intégrant des ingrédients spécifiques pour créer une connexion authentique avec la communauté locale. Les restaurants portuaires réservent souvent des surprises culinaires inattendues. Des plats uniques, des combinaisons de saveurs audacieuses chaque visite promettent la découverte de quelque chose de nouveau. L'aventure culinaire est constamment renouvelée, incitant les convives à sortir de leur zone de confort.

Quels plats propose le restaurant port ?

Au cœur du restaurant port, vous serez enchanté par la diversité des plats proposés. Des plats traditionnels aux créations innovantes, la carte offre une expérience gustative inégalée. La fusion de saveurs locales et internationales crée une palette culinaire exquise. L'une des caractéristiques marquantes du restaurant est son abondance de fruits de mer frais. Grâce à son emplacement privilégié au port, le restaurant garantit une fraîcheur inégalée. Plongez dans un festin de fruits de mer allant des coquillages délicats aux poissons exotiques. Le chef talentueux du restaurant port a élaboré des plats signatures uniques. Chaque bouchée est une expérience culinaire exceptionnelle, soulignant l'expertise du chef et la créativité dans la composition de chaque plat.

L'ABSINTHE est un magnifique resto au bord du quai. 

Notre équipe dévouée vous accueillera avec professionnalisme et courtoisie, se tenant à votre disposition pour vous conseiller sur notre carte, riche en spécialités françaises. Nous vous proposons :

  • des salades ;
  • des plats de poissons et de crevettes ;
  • de délicieuses soupes ;
  • des plats de viande d'agneau et de bœuf. 

Plongez-vous dans une atmosphère chaleureuse et élégante qui complète parfaitement chaque repas. Notre restaurant port offre un cadre exceptionnel, idéal pour des dîners romantiques, des événements spéciaux ou simplement pour se détendre avec des amis.   

Êtes-vous à la recherche d'un restaurant port prés de Deauville ? Venez passer un excellent moment chez nous !  

Notre restaurant vu sur mer se situe au 10 Quai de la Quarantaine à HONFLEUR (14600). Nous mettons à votre disposition une brasserie, une brasserie chic, un restaurant vue sur mer et un bar à huîtres pour vos repas de groupe. Vous pouvez faire votre réservation via le formulaire de contact pour accéder à notre terrasse extérieure restaurant. Notre restaurant poisson est accessible dans les zones de Villerville, d'Auberville et de Saint-Gatien-des bois. Venez déguster nos plateaux fruits de mer frais et variés.

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Nos horaires

Ouvert actuellement

Vendredi11h30-23h
Samedi11h30-23h
Dimanche11h30-23h
Lundi11h30-23h
Mardi11h30-23h
Mercredi11h30-23h
Jeudi11h30-23h

Nos services

Repas de groupe

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Bar à huitres

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Spécialité poisson

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Emplacement idéal sur le port d'Honfleur Terrasse couverte chaleureuse Salle historique du XVIIe siècle Cadre idyllique pour une expérience mémorable Cuisine d'excellence et service professionnel Atmosphère immersive et conviviale Destination incontournable pour une escapade culinaire sur la côte normande