Restaurant et bar à tapas
Inspirées du célèbre concept espagnol, nos tapas revisitent la tradition en mêlant finesse gastronomique française et fraîcheur des produits de la mer normands. Que vous souhaitiez partager un moment entre amis ou simplement savourer de petites bouchées aux saveurs délicates, nos tapas vous feront voyager, le temps d’un instant gourmet, au cœur du patrimoine gastronomique de notre belle région. Vous avez un moment à consacrer à la flânerie et à la détente ? Attablez-vous confortablement et laissez L'ABSINTHE s’occuper de tout !
Venez savourer nos tapas face au port de pêche d’HONFLEUR !
Niché face au port de pêche d’HONFLEUR, notre restaurant vous propose une aventure culinaire où la fraîcheur et la qualité des produits locaux sont au cœur de chaque création. Nous sélectionnons avec soin les meilleurs ingrédients de la région, des poissons fraîchement débarqués aux charcuteries artisanales, pour élaborer des tapas qui allient authenticité et originalité.
Chaque bouchée est préparée avec passion par notre équipe et servie avec soin par nos collaborateurs en salle. Que vous soyez venu pour un repas entre amis, en famille ou en tête-à-tête, notre bar à tapas met un point d'honneur à rendre chaque moment agréable et convivial.
Venez partager avec nous un moment de plaisir culinaire, où chaque tapa est une célébration des saveurs locales et un voyage sensoriel au cœur de la gastronomie normande. Et avant ou après votre repas, laissez-vous séduire par le charme du port et du centre-ville historique d'HONFLEUR. Une petite balade dans les rues pavées et le long des quais pittoresques est le complément idéal à votre expérience culinaire : un moyen parfait de s’ouvrir l’appétit avant de découvrir nos tapas, ou de digérer en douceur après un repas copieux en terrasse sous le soleil honfleurais.
Avec le bar à tapas de L'ABSINTHE, chaque bouchée est un plaisir !
Que vous soyez amateur de charcuterie raffinée, de fromages locaux ou de créations audacieuses mettant en valeur les produits de la mer, la carte de notre bar à tapas vous promet une expérience culinaire mémorable. Laissez-vous séduire par la diversité de nos offres et venez partager à L'ABSINTHE, au 10 Quai de la Quarantaine à HONFLEUR (14600), un moment de plaisir gustatif (et de plaisir tout court !) avec votre moitié, votre famille, vos amis. Et pour une soirée parfaite, pensez aussi à réserver votre repas de groupe !
